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1. **Nährt das Qi und das Blut**: Süßkartoffeln und Kidneybohnen sind reich an Nährstoffen wie Eisen und Vitaminen, die das Blut stärken und das Qi unterstützen können.

2. **Wärmende Eigenschaften**: Gemäß der TCM-Theorie haben sowohl Süßkartoffeln als auch Kidneybohnen wärmende Eigenschaften, die dazu beitragen können, den Körper zu erwärmen und das Verdauungssystem zu stärken.

3. **Unterstützung der Milzfunktion**: Die Kombination aus Süßkartoffeln und Kidneybohnen kann dazu beitragen, die Milz zu stärken und die Verdauungsfunktion zu verbessern, was nach TCM-Prinzipien für die allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung ist.

4. **Ausgleichend für das Yin und das Yang**: Durch die Kombination von warmen Süßkartoffeln und Kidneybohnen können Yin- und Yang-Energien im Körper ausgeglichen werden, was zu einem harmonisierten Zustand beiträgt.

5. **Gute Energie für den Herbst und Winter- besonders schwankende Außentemperaturen **: Da Süßkartoffeln und Kidneybohnen robuste Gemüse sind, sind sie ideal für den Verzehr in den kälteren Jahreszeiten geeignet und können dabei helfen, den Körper zu stärken und gegen Kälte und Krankheiten zu schützen.

Viel Spaß beim Nachkochen

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