Wie wir unsere Kinder unterstützen können, gestärkt und konzentriert in den Herbst zu starten! Hilfreichen Tipps aus der Traditionell Chinesischen Medizin und Ayurveda.

Die Schule hat wieder begonnen, der Herbst rückt näher und damit auch die Zeit, in der das Immunsystem unserer Kinder stärker belastet wird.

Warum sollten wir das Immunsystem zum Schulstart stärken? Ganz einfach, die Kinder haben wieder mehr Kontakt mit anderen Personen, halten sich viel in Innenräumen auf, bewegen sich vielleicht auch weniger an der frischen Luft und haben gerade zu Beginn etwas Stress durch neue Herausforderungen. Sie müssen sich erst wieder an die neue Klasse gewöhnen und an die Schulaufgaben, die nun wieder auf sie zukommen.

Unterstützen wir mit ganz einfachen Tipps das Immunsystem unserer Kinder, hilft das nicht nur, dass die Kinder weniger anfällig für Infektionskrankheiten sind, sondern kann auch helfen, dass sie konzentrierter und ausgeglichener in das neue Schuljahr starten!

Aber diese Tipps gelten natürlich genauso für uns! Auch wir sollten im Herbst unsere Immunabwehr stärken.

Wichtig ist zunächst, dass wir unsere Kinder darin unterstützen, wieder in ihre Routinen zu finden. Eine gemeinsame Abend- und Morgenroutine kann ein Gefühl von Halt und Sicherheit auslösen. Außerdem sollte unbedingt auf ausreichend Schlaf geachtet werden. Kinder brauchen meist mehr Schlaf als wir Erwachsene. Zwischen 9 bis 12 Stunden wären optimal. Jüngere Kinder brauchen noch deutlich mehr Schlaf. Je älter sie werden, desto weniger Schlaf reicht ihnen. Wie bei uns Erwachsenen sollten es aber mindestens 8 Stunden sein.

Aber auch die tägliche Aktivität ist wichtig, um das Immunsystem zu stärken. Bewegung an der frischen Luft. Hierbei werden die Sinne angeregt, was dafür sorgt, dass der Körper Stress abbaut. Außerdem werden durch Bewegung bestimmte Zellen aktiviert, die Viren und Bakterien bekämpfen. Wege zu Fuß zu gehen, draußen zu spielen oder Sport zu machen kann also ganz einfach helfen, das Immunsystem natürlich zu stärken!

Natürlich spielt auch die tägliche Medizin, unsere Ernährung, eine wichtige Rolle, wenn es um die Gesundheit unserer Kinder geht. Nicht nur das Immunsystem wird hier gestärkt, auch ist eine ausgewogene Ernährung wichtig für das körperliche und geistige Wachstum unserer Kinder. 

Eine ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen ist bei Kindern oft gar nicht so einfach. Kinder wollen nur essen, was ihnen schmeckt. Oft sind es die süßen Lebensmittel. Dadurch steigt das Risiko, dass die Ernährung sehr einseitig wird und viele wichtigen Nährstoffe zu wenig aufgenommen werden. Diese sind jedoch nötig, da sie Bausteine für die verschiedenen Abwehrstoffe im Körper darstellen.

Wichtig für das Immunsystem sind besonders die fettlöslichen Vitamine, Vitamin D, E, K und A, das Vitamin C, sowie Eisen und Zink. Aber auch alle anderen Mikronährstoffe sollten natürlich nicht zu kurz kommen. 

Am einfachsten ist eine optimale Versorgung gewährleistet, wenn die Ernährung sehr abwechslungsreich ist. So können verschiedene Getreide und Pseudogetreide genutzt werden, wie Nudeln, Reis, Quinoa oder Hirse. Verschiedenfarbiges Gemüse bringt außerdem eine Menge unterschiedlicher Nährstoffe mit. Gemeinsames Kochen und das Einbinden der Kinder in die Auswahl der Lebensmittel kann helfen, ihnen das Essen schmackhaft zu machen. Kinder haben oft einen unregelmäßigen Appetit, den wir allerdings akzeptieren sollten. Es hilft oft, den Kindern das Gefühl zu vermitteln, dass sie mitentscheiden dürfen, wann und was gegessen wird. Das kann das Gemeinschaftsgefühl stärken und uns als Vorbilder die Möglichkeit geben, gesunde Essgewohnheiten zu finden.

Zu viel Zucker und verarbeitete Lebensmittel können unser System beeinträchtigen und führen zu starken Blutzuckerschwankungen, die Kinder unruhig und unkonzentriert werden lassen. Auch wir spüren das recht schnell. Trinken wir morgens Kaffee und essen eine süße Backware dazu, können wir schnell nervös werden, unausgeglichen und fühlen uns gestresst. Genauso kann es unseren Kindern gehen, wenn sie direkt in der Früh ganz viele einfache Kohlenhydrate, z.B. in Form von einem gesüßten Müsli zu sich nehmen. Besser wären komplexe Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel nur langsam steigen lassen und uns und unsere Kinder länger satt halten. Hirse-, Buchweizen- oder Haferflocken, gekocht mit Nüssen und Samen, sind ein super Start in den Tag!

Schauen wir uns die Sicht der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM) und Ayurveda zum Thema Kinderernährung und Immunsystem an, können wir direkt einige Mythen auflösen.

“Kinder brauchen Milch und Milchprodukte, um groß und stark zu werden” – gerade diesen Satz kennen viele. Die TCM sieht das etwas anders. Kinder neigen besonders im Herbst und Winter oft zu Schnupfen und Verschleimungen der Atemwege. Gerade Milchprodukte verstärken diese Symptome durch ihre befeuchtende Eigenschaft. Um ausreichend Proteine und Spurenelemente aufzunehmen, sollten vermehrt Nüsse, Samen und Gemüse verzehrt werden. Hier kommen wir direkt zu dem nächsten Punkt. 

Eine typische Jause besteht oft aus einem belegten Brot, Gemüsesticks, Obst und einer Süßigkeit. All diese Dinge fordern allerdings das Immunsystem unserer Kinder aus Sicht der TCM. Auch Brot wirkt befeuchtend und kann dadurch zu einer verstärkten Verschleimung beitragen. Besser sind Getreidebrei, zum Beispiel Hirse- oder Reisbrei. Statt einem Müsli mit kühlendem Joghurt zum Frühstück, wäre ein warmer Getreidebrei mit gedünstetem Obst sinnvoller. 

Obst und Gemüse sind natürlich wichtige Bestandteile und liefern unseren Kindern viele Vitamine. Aber auch hier gibt es einen Einwand. Obst enthält zwar viele Mikronährstoffe, aber auch extrem viel Zucker. Zucker fördert Entzündungen und hemmt das Immunsystem, weshalb auch das Obst gerade zum Start der Erkältungszeit reduziert werden sollte. Wenn Obst gegessen wird ist es außerdem immer hilfreich dieses leicht andünsten, um es leichter verdaulich zu machen.

Der Herbst ist in der TCM unter anderem dem Organ der Lunge zugeordnet. Wir wollen deshalb die Lunge stärken und unterstützen. Unseren Kindern können wir hierzu etwas Mandelmus in den Getreidebrei mischen und warme Säfte wie Birnensaft mit etwas Wasser mischen.

Als letztes hatten wir noch die Gemüsesticks in der Jausenbox. Gemüse ist super, um unseren Körpern viele verschiedene Makro- und Mikronährstoffe zuzuführen. Aber auch hier hat die TCM einen Einwand. Rohkost und somit auch rohes Gemüse wirken kühlend und kühlen die Milz, welche ein zentrales Organ unserer Immunabwehr ist. Gemüse ist super, aber am Besten in gedünsteter oder gekochter Form, in Suppen oder Eintöpfen. Gerade im Herbst sollten wir kühlende Nahrung, wie Rohkost und Milchprodukte reduzieren und dafür gekochte, wärmende Speisen bevorzugen.

Nach all den Tipps, was wir tun können, um unsere Kinder zu unterstützen, ist es auch wichtig, genügend “Off Zeit” zu finden. Zeiten, in denen kein Sportkurs ansteht oder Musikinstrumente gespielt werden sollen. Zeiten, in denen die Kinder ihrem aktuellen Bedürfnis nachgehen können, kreativ werden, keinem Stress oder Druck ausgesetzt sind und ein bisschen für sich sein können.

Oft ist der Schulstart etwas hektisch, deshalb brauchen wir und unsere Kinder immer wieder kurze Auszeiten.

Auch wir können einige dieser Tipps für uns nutzen! Lasst uns unsere Gesundheit und die unserer Kinder jetzt in die Hand nehmen. 

Wenn du mehr über deine optimale Ernährung erfahren möchtest, wende dich gerne an Isabella Breisch (Ernährungsberaterin).